“骤雨松声入鼎来，白云满碗花徘徊。”全诗鉴赏

“骤雨松声入鼎来，白云满碗花徘徊。”这两句是说，水已烧开，鼎内水开之声如骤雨齐来、松涛狂吼；用开水在碗中冲茶，顿时蒸腾如云般的雾气，茶叶如花飘在碗中徘徊、飘荡。事虽平易，写来却形神俱备，有声有色，生动有趣，见诗人构思之巧，运笔之妙。

出自刘禹锡《西山兰若试茶歌》

山僧后檐茶数丛，春来映竹抽新茸。

宛然为客振衣起，自傍芳丛摘鹰觜。

斯须炒成满室香，便酌砌下金沙水。

骤雨松声入鼎来，白云满碗花徘徊。

悠扬喷鼻宿酲散，清峭彻骨烦襟开。

阳崖阴岭各殊气，未若竹下莓苔地。

炎帝虽尝未解煎，桐君有箓那知味。

新芽连拳半未舒，自摘至煎俄顷馀。

木兰沾露香微似，瑶草临波色不如。

僧言灵味宜幽寂，采采翘英为嘉客。

不辞缄封寄郡斋，砖井铜炉损标格。

何况蒙山顾渚春，白泥赤印走风尘。

欲知花乳清泠味，须是眠云跂石人。

注释

（1）兰若：梵文“阿兰若”的略称，即寺庙。

（2）后檐：庙的后面。

（3）新茸：茶芽背面生长的白毫。这里指新生的茶芽。

（4）宛然：好像。

（5）鹰嘴：茶芽的美称。

（6）斯须：一会儿就炒得满室茶香。

（7）金沙水：在浙江长兴山顾山啄木岭。

（8）骤雨松风：用来形容煮茶时水沸发出的声音。

（9）白云和花：均指浮于茶汤面上的白沫。

（10）悠扬：指茶香幽长。喷鼻：指茶香扑鼻。宿酲散: 酲指醉酒，意指酒醒。

（11）清峭彻骨：清高的茶香渗透入骨。烦襟开：扫除了胸中的一切烦恼。

（12）阳崖阴岭各殊气：山南山北气候各不一样。

（13）未若竹下莓苔地：都没有竹下莓台地茶叶好。

（14）炎帝虽尝过茶，但不懂煮茶的方法。

（15）桐君虽著有《采茶录》，但不知道茶的味道。

（16）连拳：卷曲着。

（17）俄顷：顷刻之间。

（18）木兰：茶香似木兰花香。

（19）瑶草：古时人们想象中的仙草。

（20）幽寂：僧人坐禅需要喝茶，以达到坐禅时不食不睡，进入寂的境界。

（21）翘英：草木的精英，指茶叶。

（22）郡斋：郡守的住所。

（23）标格：风格、茶味。

（24）蒙山：指四川蒙顶茶，顾渚：浙江紫笋茶。白泥赤印：古代邮寄物品，都在封裹之后用泥打上印章，称封泥印。这是说多么好的茶叶经过长途风尘运输，茶叶也要受损。

（25）花乳：茶汤。清泠味：清凉的味道。

（26）眠云跂石：眠于云间，坐在石上。这就是说只有山区种茶人才能尝到真正的茶味。