手擘才离核，匙抄半是津。
出自唐诗人白居易的《与沈杨二舍人阁老同食敕赐樱桃玩物感恩因成》
清晓趋丹禁，红樱降紫宸。
驱禽养得熟，和叶摘来新。
圆转盘倾玉，鲜明笼透银。
内园题两字，西掖赐三臣。
荧惑晶华赤，醍醐气味真。
如珠未穿孔，似火不烧人。
杏俗难为对，桃顽讵可伦。
肉嫌卢橘厚，皮笑荔枝皴。
琼液酸甜足，金丸大小匀。
偷须防曼倩，惜莫掷安仁。
手擘才离核，匙抄半是津。
甘为舌上露，暖作腹中春。
已具长尸禄，仍惊数食珍。
最惭恩未报，饱喂不才身。
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