古来惟有酒偏香。

　　出自宋诗人辛弃疾的《鹧鸪天 寻菊花无有，戏作》

　　掩鼻人间臭腐场。

　　古来惟有酒偏香。

　　自从归住云烟畔，直到而今歌舞忙。

　　呼老伴，共秋光。

　　黄花何事避重阳。

　　要知烂熳开时节，直待西风一夜霜。

　　【注释】：

　　①作期同《沁园春·和吴子似县尉》。上片直抒胸臆，言自己所以嗜酒歌舞，傲啸云烟，是由于官场腐臭，不堪忍受，终掩鼻而去。下片曲笔传意，以寻菊起兴，引出尾韵：“要知烂漫开时节，直待西风一夜霜。”盛赞菊花不畏严寒、凌霜怒放的风流标格。细味之，不无以花自况之意。

　　②“掩鼻”两句：谓官场腐臭，令人掩鼻；美酒飘香，一醉忘忧。掩鼻：捂鼻。

　　③“自从”两句：言隐退田园后，忘却世事，惟以歌舞自娱。云烟畔：云烟缭绕之处，借指山水幽美的隐居之地。

　　④“呼老伴”三句：欲与老伴共赏重阳秋色，不想遍野菊花无觅。老伴：此指老妻。黄花：菊花。重阳：古人以阴历九月九日为重阳节，并有登高饮酒赏菊的风俗。

　　⑤“要知”两句：谓菊花要待西风严霜过后，始烂漫开放。

　　-----------转自“羲皇上人的博客”-----------

　　辛弃疾的词，大多即景抒情、咏物言志，他的这首《鹧鸪天》也不例外。自从南归之后，他本希望能得到南宋政权的重用，报效国家，恢复中原，展露才干，但没想到他的这些志向不仅未能实现，反而遭奸臣谗害，落得被迫过上闲居生活。他虽寄情山水，但仍时常流露出一股愤愤不平之气。此词虽题为《寻菊花无有，戏作 》，但整个上片都未直接接触题目，只是愤世疾俗之情的抒发；就是下片，对题目说来，也只是点到而已。

　　此词上片开头两句 ：“掩鼻人间臭腐场，古今惟有酒偏香 。”仿佛凭空而来，却又发自心灵深处，是饱经风霜，到过了庙堂官场、都会边疆，目睹了官场丑恶之后的十分痛苦的总结和极端厌恶的心态。在辛弃疾的仕途生涯中，他看惯了当时投降派掌权，正人君子遭受打击，狗苟蝇营的小人气焰嚣张，故斥官场为“臭腐场”，实在是再恰当不过了 。“掩鼻”二字，本于《孟子·离娄下》的“西子蒙不洁，则人皆掩鼻而过之 ”，充分展示了词人自己品格的高洁和对丑恶的厌恶。正因为面对的是“臭腐场 ”，所以“惟有酒偏香”。“酒”之“偏香”，不在于它的味 ，而在于它能“解忧”。“惟有酒偏香”，言外之意是说除酒以外，一切都是“臭腐”的 。“人间”与“古今”连用，即空间与时间结合，横与纵交织，意谓不仅眼前的“人间”是“ 臭腐场 ”，“惟有酒偏香”，而且从古到今，莫不如此 。接着“自从来住云烟畔 ，直到而今歌舞忙 。”两句 ，情调一转，由对“人间”深深的厌恶，变为对山林隐居生活的由衷的喜悦，前后形成了鲜明的对照。“云烟畔”，指词人闲居的铅山乡间别墅。这里依山临水，云烟缥缈，如世外桃源。“歌舞忙”，写词人闲适潇洒的生活和志得意满的情愫。他在闲居铅山时所作的词，多有类似语句。

　　上片叙写人间是“臭腐场 ”，词人欲远务之，从而为下片“寻菊花”作了铺垫。下片“呼老伴，共秋光。黄花何处避重阳？”转入正题。前两句点“寻菊花”，后一句明“不见 ”。“老伴 ”，据另一阕《鹧鸪天》（翰墨诸公久擅场）的题目可知 ，当为“吴子似诸友”。“共秋光 ”，共享秋光。古人多用“秋光”来表现菊花 。如杜甫《课伐木》诗说 ：“秋光近青岑，季月当泛菊。”张孝祥《鹧鸪天》词说：“一种浓华别样妆，留连春色到秋光。解将天上千年艳，翻作人间九月黄 。”因而“共秋光 ”，即隐含了“寻菊花”之意。“黄花”，即菊花。“重阳”，即农历九月初九，古人常在这天登高赏菊。结尾两句：“要知烂熳开时节，直待秋风一夜霜 。”是说菊花的开放，还得等待刮一阵秋风，落一夜严霜。这只是字面意思，实际是赞美菊花不趋炎附势而傲霜凌寒的品格。赞美菊花的这一品格，也是表明作者的品格。

　　通观全篇，这首词虽写法不合常规，但作者本意不在按题作文，而在借题发挥，表现他愤世的情怀和如菊的品格。