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菜之美者，有吾乡之巢，故人巢元修嗜之，余亦嗜之。

　　出自宋诗人苏轼的《元修菜（并叙）》

　　菜之美者，有吾乡之巢，故人巢元修嗜之，余亦嗜之。

　　元修云：使孔北海见，当复云吾家菜耶？

　　因谓之元修菜。

　　余去乡十有五年，思而不可得。

　　元修适自蜀来，见余于黄，乃作是诗，使归致其子，而种之东坡之下云。

　　彼美君家菜，铺田绿茸茸。

　　豆荚圆且小，槐芽细而丰。

　　种之秋雨余，擢秀繁霜中。

　　欲花而未萼，一一如青虫。

　　是时青裙女，采撷何匆匆。

　　烝之复湘之，香色蔚其饛。

　　点酒下盐豉，缕橙芼姜葱。

　　那知鸡与豚，但恐放箸空。

　　春尽苗叶老，耕翻烟雨丛。

　　润随甘泽化，暖作青泥融。

　　始终不我负，力与粪壤同。

　　我老忘家舍，楚音变儿童。

　　此物独妩媚，终年系余胸。

　　君归致其子，囊盛勿函封。

　　张骞移苜蓿，适用如葵菘。

　　马援载薏苡，罗生等蒿蓬。

　　悬知东坡下，塉卤化千钟。

　　长使齐安人，指此说两翁。

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