客曰旨哉越酿兮，固越俗之所怡。

　　出自宋诗人孙因的《越问·越酿》

　　扬州之种宜稻兮，越土最其所宜。

　　稬种居其十六兮，又稻品之最奇，自海上以漂来兮，伊仙公之遗育。

　　别黄秈与金钗兮，紫珠贯而累累。

　　酒人取以为酿兮，辨五齐以致用。

　　湑镜流之香洁兮，貯秘色之新瓮。

　　助知章之高兴兮，眼花眩乎水底。

　　侑谢传之雅游兮，陶丹府而哦诗。

　　集群贤以觞咏兮，浮罚觥乎子敬。

　　指鸣蛙为鼓吹兮，畅独酌於稚珪。

　　斯越酒之醖藉兮，非宜城中山之比。

　　矧投醪之醇德兮，能使勇气百倍於熊罴。

　　客曰旨哉越酿兮，固越俗之所怡。

　　然自征榷之法行兮，安得薛戎而蠲之。

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